Nutrición y Dieta

Adult man and woman seated at table and eating meal together at home

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Cómo Puede La Comida Afectar Cómo Se Siente

La alimentación y la dieta pueden desempeñar un papel importante en su vida diaria con CU, y los alimentos pueden afectar a las personas de forma diferente. Descubrir lo que mejor se adapta a usted puede tomar tiempo, pero este proceso puede ayudarle a comprender mejor su cuerpo.

Un Diario de su CU

Lo que se mide, se entiende mejor

Considere llevar un diario. Esto puede ayudarle a identificar qué le funciona y qué no para que sepa cómo alimentar su cuerpo de la forma más adecuada para usted.

Considere lo Siguiente:

  • Sus síntomas de CU pueden cambiar con el tiempo, por lo que es posible que su plan también tenga que cambiar
  • Dialogue con su médico sobre planes de comidas y nutrición
  • El proceso de anotar todo lo que come puede ser abrumador. Comience poco a poco y elija el método que mejor le funcione. Si no le gusta escribir, puede sacar una foto con su teléfono

Cómo Usar el Diario de Su CU

Observe y Tome Notas

  • Tome notas de si comer la misma comida a una hora diferente del día tiene algún efecto
  • Observe qué alimentos le reconfortan durante un brote y qué alimentos le causan malestar (desencadenantes)
  • Anote cuánta cafeína y alcohol está tomando (si lo hace), ya que el café puede causarle malestar estomacal y el alcohol puede provocar deshidratación

  • Registre cuántos vasos de agua bebe
  • Incluya también detalles no alimentarios, como ejercicios, medicamentos y suplementos o incluso su estado de ánimo a lo largo del día
  • Monitoree sus evacuaciones y apunte cosas como la frecuencia, el momento, el aspecto y cualquier presencia de sangre o dolor
  • Lleve un registro de qué, cuánto y cuándo come

Empiece a Planificar Comidas

La planificación de las comidas ahorra tiempo y puede ayudarle a elegir alimentos de forma más intencionada.

  • Intente consumir porciones pequeñas y frecuentes
  • Colabore con su médico/equipo de salud para equilibrar los nutrientes y asegurarse de que recibe las proteínas, fibras, vitaminas y minerales adecuados
  • Planifique su lista de compras con antelación para los viajes al supermercado
  • Marque sus recetas favoritas en línea para mantenerlas accesibles

Smiling adult woman and smiling adult man cooking together at home

Smiling adult woman and smiling adult man cooking together at home

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“Descubrí que seguir una dieta limpia y rica en nutrientes me ha ayudado en mi viaje con CU, aunque entiendo que esto puede no tener el mismo efecto para todo el mundo”.
Laura Scaviola, diagnosticada en 2013

Conozca su Aplicación de Referencia:

LivingWith™ UC

La aplicación LivingWith™ UC contiene herramientas y recursos diseñados para pacientes que viven con colitis ulcerosa.

Descubra Qué le Funciona

(Y Qué No)

Es importante recordar que su dieta es única y que lo que funciona para otros puede no funcionar para usted. Su médico es su principal recurso para cualquier pregunta relacionada con la dieta y la CU.

Alimentos que Debe Considerar Evitar Durante un Brote

Alcohol

Carne Roja

Azúcar

Alimentos Picantes

Alimentos que Debe Considerar Comer Durante un Brote

Carnes Magras

Huevos

Avena

Sopas y Caldos

Yogur

Alimentos que Debe Considerar Comer Durante la Remisión

Aceites Saludables

Frutas

Verduras

Hierbas y Especias Suaves

Cereales de Baja Fibra

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